« Je vous invite à découvrir mes foies gras transformés artisanalement depuis plus de 30 ans. Je vous garantis l’origine Alsace et France de mes foies par respect de nos traditions et de la qualité de mes produits.
Faites-vous plaisir et offrez-vous un moment de bonheur gourmand ! »
Artisan/Créateur de Foie Gras
Les foies gras les plus médaillés
au concours général agricole en Alsace
Attention : dernières pièces disponibles !
Date de disponibilité:
Rillettes « pur oie » obtenu à partir d’une cuisson lente des magrets et des cuisses. Effilochés à la main.
La conservation du produit est de 4 ans à +3°
Viande d’oie, assaisonnement
Origine de la viande : France
Transformé par le Chef Marcel Metzler dans son atelier de Gueberschwihr, Alsace (France)
Les rillettes se servent traditionnellement sur une tranche de pain grillé et peuvent être agrémentés de tomates cerises ou d’olives.
Offrez le meilleur des produits de la maison Metzler