Publié : 09/02/2016 Foie gras d'oie entier truffé en brioche Catégories : Recettes Ce Foie gras d'oie truffé en brioche vous est proposé par la Maison Metzler, créateur de foies gras alsaciens d'exception depuis 1986. Retrouvez ce plat à la carte de notre Restaurant, Le Goldert. La recette