Grands Crus de Foies Gras
Nos grands crus de foies gras produit d'excellence. Le chef trie avec soin les foies gras oour obtenir sélection et une cuisson parfaite.
Sous-catégories
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Foie gras d’oie
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Foie gras «Canoie®»
Le foie gras Canoir de la maison Metzler, produit unique créé et breveté par le Chef Marcel Metzler dans les années 1980, allie la richesse des saveurs de l'oie et du canard grâce à un savoir-faire artisanal.
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Foie gras de canard