Magret de Canard Fumé

Le Magret de Canard fumé de Marcel METZLER  au caractère prononcé, est préparé selon la tradition familiale. Il est assaisonné de sel et d'un mélange subtil d’épices, puis délicatement et lentement fumé à froid au bois de hêtre. développant ainsi un goût spécifique très apprécié des fins gourmets.

Coupé en fines tranches, le Magret de Canard fumé agrémente parfaitement les salades gourmandes. Complétez par quelques copeaux de Foie gras de canard fumé.

Fumé par le Chef Marcel Metzler dans son atelier de Gueberschwihr (France)

Produit vendu non tranché

sans_conservateur  Sans conservateurs sans_sel  Sans sel nitrité
Poids
18,00 €
TTC
60.00 €/kg
flocon-de-neige Produit frais. Nous vous recommandons une livraison express pour ce produit.
  • Expédition des colis le lundi, mardi et mercredi
  • Colis fraîcheur soigné et protégé
pot
Conservation
Conservation 5 semaines entre 0° et +3°
planche-a-decouper
Nombre de parts
60g à 80g par personne
balance
Poids
300g (poids varie en fonction de la taille du magret, variance posssible de plus ou moins 30 g)
melanger-les-ingredients
Ingrédients
Magret de canard, épices
rapport-medical
Valeurs nutritionnelles
-
espace-reserve
Origine
Origine : France
tremblement
Conseil de dégustation
Le magret séché est un bon compagnon de l’apéritif lorsqu’il est tranché finement accompagné de légumes crus. Il s’associe également bien avec le melon en entrée l’été.

Produits complémentaires

  • LIVRAISON GRATUITE À PARTIR DE 180€ D'ACHAT
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  • QUALITÉ ARTISANALE
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  • PAIEMENT EN LIGNE SÉCURISÉ
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  • QUESTIONS FRÉQUENTES
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