Magret de canard fumé farci au foie gras
Le magret fumé est associé à la richesse du foie gras entier pour un plaisir en bouche inégalé
Fumé et farci par le Chef Marcel Metzler dans son atelier de Gueberschwihr (France)
Produit vendu non tranché
Sans conservateurs
Sans sel nitrité
Poids
17,00 €
TTC
75.00 €/kg
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Conservation
Conservation 20 jours entre 0° et +3°
Poids
230g (approximatif, en fonction de la taille des magrets)
Ingrédients
70% magret de canard, 30 % foie gras entier
Valeurs nutritionnelles
-
Origine
Origine : France
Conseil de dégustation
Servez le foie gras farci coupé finement sur une salade de saison assaisonné au vinaigre balsamique.
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