Foie Gras de Canard entier Grand Cru
Une sélection des meilleurs foies gras entiers de Canard.
Le Foie gras entier semi-conserve, bénéficie d’une cuisson à
Cœur à 80°c.
Poids
30,00 €
TTC
200,00 €/kg
- Expédition des colis le lundi, mardi et mercredi
- Colis fraîcheur soigné et protégé
Conservation
La conservation est de 8 mois en semi-conserve à une température de 0°C à +4°C.
Nombre de parts
40g à 50g par personne
Poids
130g, 180g
Ingrédients
Foie gras de canard 98%, sel, poivre, épices fines,
Valeurs nutritionnelles
-
Origine
Origine des foies : Alsace et France
Conseil de dégustation
Démoulez le foie gras entier à l’aide d’un couteau passé sous l’eau chaude également et soigneusement séché. Remettez ensuite le foie gras au frais.
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