Foie Gras d’Oie entier Grand Cru
Une sélection des meilleurs foies gras. Le foie d’Oie est à l’origine du foie gras : subtil, nuancé, et délicieusement doux.
Le Foie gras entier semi-conserve, bénéficie d’une cuisson à Cœur à 80°c.
Sans conservateurs
Sans sel nitrité
Poids
37,50 €
TTC
219,20 €/kg
- Expédition des colis le lundi, mardi et mercredi
- Colis fraîcheur soigné et protégé
Conservation
La conservation est de 6 mois en semi-conserve à une température de 0°C à +4°C.
Nombre de parts
40g à 50g par personne
Poids
130g, 180g
Ingrédients
foie gras d'oie 98%, sel, poivre, sel, épices fines
Valeurs nutritionnelles
-
Origine
Origine des foies : Alsace et France
Conseil de dégustation
Démoulez le foie gras entier à l’aide d’un couteau passé sous l’eau chaude également et soigneusement séché. Remettez ensuite le foie gras au frais.
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QUALITÉ ARTISANALE
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PAIEMENT EN LIGNE SÉCURISÉ
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QUESTIONS FRÉQUENTES
