Foie gras d'oie entier

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Foie gras canoie® entier

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Foie gras de canard entier

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Terrines, rillettes et magrets

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  27,50 € Disponible

  Foie Gras d'oie entier semi-conserve

  Notre foie gras d’Oie entier, transformé dans la plus pure tradition alsacienne vous offre une expérience gustative subtile, nuancée, et délicieusement douce. Le Foie gras entier mi-cuit, bénéficie d’une cuisson à Cœur à 80°c. La conservation est de 6 mois en semi-conserve  à une température de 0°C à +4°C. Prix au Kg : 249,50 € MEDAILLE D'ARGENT AU...

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  37,50 € Disponible

  Foie Gras d'oie entier conserve

  Notre foie gras d’Oie entier, transformé dans la plus pure tradition alsacienne vous offre une expérience gustative subtile, nuancée, et délicieusement douce.  Le Foie gras entier en conserve est cuit de manière complète à 110°c à cœur et peut être conservé jusqu'à 4 ans. Parfait pour les voyages en avion ou en train.  Prix au kg : 253.85 € MEDAILLE...

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  99,50 € Disponible

  Foie Gras d'Oie mi-cuit au torchon

  Le foie gras d'oie entier au torchon sous-vide est un foie gras moulé dans un torchon puis cuit sous-vide. Cette méthode de cuisson permet de conserver tous les arômes du foie gras frais.  Le foie gras entier au torchon se conserve 21 jours.  Prix au kg :249.50 €

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