LES FOIES GRAS DE MARCEL METZLER, LES FOIES GRAS D'ALSACE LES PLUS MÉDAILLÉS AU CONCOURS GÉNÉRAL AGRICOLE DE PARIS
Terrine de Cailles aux raisins
Terrine composée de viande de cailles et foie gras aux raisins parfumée au Muscat Grand Cru Goldert.
Transformé par le Chef Marcel Metzler dans son atelier de Gueberschwihr, Alsace (France)
Sans conservateurs
Sans sel nitrité
Poids
11,50 €
TTC
39,20 €/kg
- Expédition des colis le lundi, mardi et mercredi
- Colis fraîcheur soigné et protégé
Conservation
La conservation du produit est de 4 ans à +3°
Poids
250g
Ingrédients
Cailles 20%, viande de volaille 20%, viande de veau 20%, viande de porc 20%, foie gras de canard 15%, raisins marinés au Muscat Grand cru, Porto, sel poivre.
Valeurs nutritionnelles
-
Origine
Origine de la viande : France
Conseil de dégustation
La terrine de cailles se déguste seule avec du bon pain ou agrémenter d’une moutarde douce d’Alsace.
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